まるさんやさしいふりだしdeごま豆腐♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 白ごま 大4
- 水 2と1/2カップ
- ∟まるさんやさしいふりだし 1個
- みりん 小2
- ゼラチン 大5
- わさび 適宜
- しょう油 適宜
作り方
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1
白ごまを擦ります。
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2
さらさらになってきました。
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3
しっとりするまで擦ったらOK♪
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4
たっぷり沸かしたお湯に、まるさんやさしいふりだしを加え、火にかけます。
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5
煮立ったら、3分程煮出して、だしパックを取り出します。
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6
みりんを加え、ひと煮えしたら、火を止めます。
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7
火を止めたところに、ゼラチンを加え、溶かします。
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8
③の白ごまに、⑦を加えます。
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9
よく混ぜ合わせます。
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10
型に流し入れます。
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11
冷蔵庫で、冷やし固めます。
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12
固まったら、食べやすい大きさに切り分けます。
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13
わさびをのせ、しょう油をかけます。
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14
出来上がり〜♪
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