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バルサミコdeオクラ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
オクラ
8本
∟塩(塩茹で)
小1/3
バルサミコ酢
大1と1/2
白だし
小2
白ごま
少々
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作り方
1
バルサミコ酢、白だしを合わせておきます。
2
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、オクラを茹でます。
3
オクラが熱いうちに、①に加えます。
4
時々、上下を返しながら、絡めて、しばらく漬け込みます。
5
白ごまをふります。
6
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で新鮮なオクラが採れたので作りました。
公開日:2020/09/06
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オクラ
バルサミコ酢
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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