キムチはなんでも大丈夫ですが、今回は鶴橋のキムチを使いました。酸っぱくて甘くない感じが大人のおつまみらしくよかったです。
さっぱりと冷たいおつまみが食べたかったのでつくりました。アマニ油を絡める事でキュウリの水っぽさや青臭さが緩和されます。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!