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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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冷しゃぶ梅マヨサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
豚こま肉
250g
白ごま
大2
梅干し
2個
しょう油
小1
マヨネーズ
大2
キャベツ
4枚
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作り方
1
梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。
2
白ごまを擦ります。
3
②の白ごまに、梅干し、しょう油、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
4
たっぷり沸かしたお湯で、豚こま肉を、茹でます。
5
ザルに上げ、粗熱を取ります。
6
③に、粗熱を取った豚肉を加えます。
7
よく和え、冷蔵庫で冷やします。
8
キャベツは、千切りにします。
9
お皿に、キャベツを敷き、⑦をのせます。
10
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました。
公開日:2020/08/10
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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