ピリ辛れんこんde冷奴♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、薄く切り分けます。

2. 2

   フライパンに、ごま油を引き、小口切りにした鷹の爪を加え、炒めます。

3. 3

   れんこんを加え、炒めます。

4. 4

   れんこんが炒まったら、砂糖、しょう油、酒を加えます。

5. 5

   全体を炒め合わせ、火を止め、冷まします。

6. 6

   お皿に、豆腐を盛り付けます。

7. 7

   大葉をのせ、⑤のれんこんをのせます。

8. 8

   出来上がり〜♪