サバの味噌煮リメイク♪サバ味噌丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの味噌煮
- 2切れ
- ∟サバの味噌煮の生姜
- 2切れ
- ∟サバの味噌煮の煮汁
- 大3
- ごま油
- 小2
- ご飯
- 2膳
- 万能ネギ
- 1本
- 白ごま
- 少々
作り方
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- 1
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- サバの味噌煮が余ったのでリメイクしましょう♪
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- 2
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- サバの味噌煮の生姜を取り出し、みじん切りにします。
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- 3
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- 万能ネギは、小口切りにします。
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- 4
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- フライパンに、ごま油を引き、サバの味噌煮を加えます。
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- 5
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- ほぐしながら、炒めます。
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- 6
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- ②の生姜、サバの味噌煮の煮汁を加えます。
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- 7
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- 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
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- 8
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- お茶碗によそったご飯の上に、⑦をかけます。
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- 9
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- 万能ネギを散らし、白ごまをふります。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
サバの味噌煮が少し余ったのでリメイクしました。
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