ナス南蛮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは、乱切りにします。
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2
大葉は、千切りにします。
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3
薄力粉をまぶします。
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4
フライパンに、油を引き、ナスを加え、焼いていきます。
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5
全体を、こんがり焼いていきます。
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6
しんなりするまで焼いたら、砂糖、酢、しょう油を加えます。
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7
全体をよく絡ませながら炒め合わせたら、火を止めます。
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8
器に盛り付け、大葉を散らします。
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9
出来上がり〜♪
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ぱんだ*2020/09/09 18:06
冬瓜があったので一緒に作ってみました(^^)シミシミで美味しかったです！
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