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さっぱり!ネギ塩豚レモンのせ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tweemy
豚バラの脂っぽさもレモンでさっぱりの一品です!
材料(1人分)
豚バラ
4,5枚
青ネギ
大さじ1
サラダ油
小さじ1
塩胡椒
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1
レモン
1/4個
ごはん
お茶碗一杯
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作り方
1
豚バラを一口サイズに切る。
レモンスライスを1枚作り、残りは置いておく。
2
フライパンにサラダ油を入れ、豚バラを入れ、塩胡椒、鶏ガラスープの素、青ネギを入れて、両面を焼いていく。
3
火が通ったらごはんにのせ、置いておいたレモンを絞り、レモン汁を全体にかける。
最後にスライスを乗せたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯の上にのせ、豚バラでご飯を巻いてたべるのおすすめです!
きっかけ
暑くてもさっぱりとした肉料理を考えようと思ったのがきっかけです!
公開日:2020/06/30
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