新玉ねぎのトマトチーズ焼き♪ レシピ・作り方

新玉ねぎのトマトチーズ焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ(特大) 1個(450g)
  • トマト缶 1/3
  • ケチャップ 大3
  • ドライバジル 4〜5ふり
  • トライオレガノ 4〜5ふり
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 特大の新玉ねぎを用意します。
  2. 2 フライパンに、トマト缶を加え、火にかけます。
  3. 3 ケチャップ、ドライバジル、ドライオレガノを加えます。
  4. 4 塩・ブラックペッパーで、味を調え、火を止めます。
  5. 5 特大新玉ねぎは、輪切りにします。
  6. 6 フライパンに、オリーブオイルを引き、新玉ねぎを加え、炒めます。
  7. 7 崩しながら、炒めます。
  8. 8 蓋をし、蒸し焼きにします。
  9. 9 くたっとなるまで蒸し焼いたら、火を止めます。
  10. 10 スキレットに、新玉ねぎを加えます。
  11. 11 ④をのせます。
  12. 12 ピザ用チーズをのせます。
  13. 13 両面焼きグリルで、7分程焼きます。
  14. 14 表面に薄っすら焦げ目が付いたらOK♪
  15. 15 出来上がり〜♪

きっかけ

新玉ねぎが出回る季節になったので作りました。

  • レシピID:1800022995
  • 公開日:2020/05/07
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