美味しいかつおのたたきの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひとかたまりのかつををキッチンペーパーで拭く。

2. 2

   鉄の棒を離して2本さす。

3. 3

   外に行き、庭でガスバーナーで外側だけ焼く。

4. 4

   外側だけ色が変わったらOK

5. 5

   食べやすい大きさに切り分けます。