鶏の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は大きめに切ります。

2. 2

   大きめの方がジューシーに仕上がりす。

3. 3

   ボウルに入れます。

4. 4

   塩コショウ、酒、醤油を入れます。

5. 5

   よく混ぜます。

6. 6

   30分おいときます

7. 7

   片栗粉を入れます。

8. 8

   よく混ぜます。

9. 9

   フライパンにオリーブ油を入れます。

10. 10

    火をつけます。

11. 11

    衣を少し入れてみて、浮かんできたら、入れ時！

12. 12

    全部入れていきます。

13. 13

    入れてすぐはあまり触らない。

14. 14

    揚がってきたら、裏返します。

15. 15

    うらも上がったら一度取り出します。

16. 16

    もう一度入れます。

17. 17

    二度あげします。

18. 18

    全部取り出します。