材料(5人分)
- ピーマン
- 1袋
- 筍
- 1袋
- オリーブ油
- 大匙1
- オイスター
- 大匙2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンは細く切ります。
-
- 2
- 筍はざるにあけて、水分を切ります。
-
- 3
- フライパンを熱します。
-
- 4
- フライパンにオリーブ油を入れます。
-
- 5
- ピーマンと筍を入れます。
-
- 6
- しんなりするまで炒めます。
-
- 7
- 塩コショウとオイスターソースを入れます。
おいしくなるコツ
大人であれば、ピーマンは軽く炒めるだけでもいいかもしれません。
きっかけ
食べたかったので。
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