豚肉野菜あん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ピーマン、キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを熱する。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れる。

4. 4

   豚肉を焼く。

5. 5

   豚肉両面に火が通ったら、人参を入れる。

6. 6

   人参に火が通ったら、ピーマンも入れる。

7. 7

   ピーマンに火が通ったら、キャベツを入れる。

8. 8

   小鍋に水（あんかけ用）を入れる。

9. 9

   沸騰させる。

10. 10

    塩コショウ、オイスターソースを入れる。

11. 11

    小さい器に片栗粉と水（とろみ用）を入れてよく混ぜる。

12. 12

    沸騰させる。

13. 13

    器に⑦を盛り付ける。

14. 14

    上から、⑫をかける。