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しいたけ昆布 レシピ・作り方

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楽天ラブ
しいたけと昆布が最高に合う♪
みんながつくった数 2

材料(5人分)

昆布
3枚
しいたけ
大2枚
小鍋半分
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
大匙5
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作り方

  1. 1
    鍋で残った昆布を2cm角に切る。
  2. 2
    しいたけは4等分に切る。
  3. 3
    鍋に①と②を入れる。
  4. 4
    水を入れて、火にかける。
  5. 5
    酒、砂糖、醤油を入れる。
  6. 6
    だしが少なくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

佃煮はもう少し濃いですが、煮物風でも、十分美味しかったです。

きっかけ

昆布を捨てるのが勿体なかったので。

公開日:2019/12/17

関連情報

カテゴリ
干し椎茸昆布巻き塩昆布昆布しいたけ
関連キーワード
しいたけ 昆布 しいたけ昆布 煮物
料理名
しいたけ昆布

このレシピを作ったユーザ

楽天ラブ 楽天関係も料理も初心者です。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/11 20:26
美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩

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