カレースパ レシピ・作り方

カレースパ
  • 約1時間
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カレー味もいけます。

材料(5人分)

  • スパゲッティ 4束
  • 大鍋半分
  • オリーブ油 大匙1
  • 合いびき肉 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3本
  • カレー粉 4振り
  • ケチャップ 1/3本
  • ソース フライパン1周
  • 水(ソース用) フライパン6分目
  • コンソメ 1個

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 人参もみじん切りにする。
  3. 3 フライパンを熱する。
  4. 4 フライパンにオリーブ油を入れる。
  5. 5 合いびき肉を入れる。
  6. 6 色が変わるまで焼く。
  7. 7 玉ねぎ、人参を入れる。
  8. 8 混ぜる。
  9. 9 水(ソース用)を入れる。
  10. 10 沸騰させる。
  11. 11 灰汁を取る。
  12. 12 コンソメ、ケチャップ、ソース、カレー粉を入れる。
  13. 13 全体に混ぜる。
  14. 14 大鍋に水を入れる。
  15. 15 ぐつぐつ沸騰させる。
  16. 16 麺を茹でる。
  17. 17 ざるにあげて、皿に盛る。
  18. 18 スパゲッティの上に⑬をかける。

きっかけ

カレー粉にはまってしまった為。

おいしくなるコツ

カレー粉の量は各家庭で調整してください。

  • レシピID:1800021555
  • 公開日:2019/12/06
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カテゴリ
カレー粉玉ねぎ合い挽き肉オイル・塩系パスタその他のパスタ
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カレー粉 カレー スパゲッティ ミート
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