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肉団子とキャベツのケチャップ煮込み♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

キャベツ
1/6個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
肉団子
12個
大2
顆粒コンソメ
小1
ケチャップ
大4
ウスターソース
大1
ピザ用チーズ
ひとつかみ
塩・ブラックペッパー
少々
パセリ(刻む)
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2
    玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 3
    ベーコンは、細く切り分けます。
  4. 4
    フライパンに、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、肉団子、酒、コンソメを加え、火にかけます。
  5. 5
    蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
  6. 6
    水分がたっぷり出てきたら、蓋を外し、ケチャップ、ウスターソースを加えます。
  7. 7
    全体をよく和えます。
  8. 8
    ピザ用チーズをのせ、塩・ブラックペッパーをふります。
  9. 9
    再び、蓋をし、蒸し焼きにします。
  10. 10
    チーズが溶けたら、火を止めます。
  11. 11
    刻んだパセリを散らします。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/11/28

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子キャベツ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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