肉団子とキャベツのケチャップ煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは、ざく切りにします。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 ベーコンは、細く切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、肉団子、酒、コンソメを加え、火にかけます。

   

5. 5 蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

   

6. 6 水分がたっぷり出てきたら、蓋を外し、ケチャップ、ウスターソースを加えます。

   

7. 7 全体をよく和えます。

   

8. 8 ピザ用チーズをのせ、塩・ブラックペッパーをふります。

   

9. 9 再び、蓋をし、蒸し焼きにします。

   

10. 10 チーズが溶けたら、火を止めます。

    

11. 11 刻んだパセリを散らします。

    

12. 12 出来上がり〜♪