ポティトゥ（花がっぱの歌風） レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを分厚い目に切る。
2. 2 キッチンペーパーで拭いて、水分をよく切る。
   
   水分があると油に入れた時、跳ねます！！
3. 3 フライパンにオリーブ油を入れる。
4. 4 フライパンを熱する。
5. 5 少ししてから、1つ入れてみて、ぷくぷくしてきたら、残りも入れる。
6. 6 両面軽く焼き色がつくまで揚げる。
   
   焦がさない！！
7. 7 バットにキッチンペーパーをひく。
8. 8 ⑦の上に、⑥を入れる。
9. 9 お皿にキッチンペーパーをひく。
10. 10 油をきった⑧を⑨にのせる。
11. 11 高い位置から、塩を振る。
    
    多い目が美味しいです。