材料(5人分)
- なす
- 1袋
- もやし
- 1袋
- 焼肉のタレ
- 大匙5
- 塩こしょう
- 少々
- ご飯
- 各1膳
- オリーブ油
- 大匙1
- ごま
- 1/2袋
作り方
-
- 1
- なすを一口サイズに切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油をひく。
-
- 3
- ①を炒める。
-
- 4
- なすがしんなりしたら、もやしも入れる。
-
- 5
- ④に焼肉のタレを入れる。
塩こしょうも入れる。
-
- 6
- ごまを入れる。
-
- 7
- 茶碗にご飯をよそう。
-
- 8
- ⑦に⑥を載せる。
おいしくなるコツ
ごまたっぷりが好きです。
きっかけ
ナムルみたいな感じです♪
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