かぼちゃとベーコンのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   ベーコンは、細切りにします。

3. 3

   かぼちゃは、2.5㎝程の大きさに切り分けます。

4. 4

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

5. 5

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

6. 6

   ベーコンを加え、炒めます。

7. 7

   炒まったら、一旦、フライパンから、取り出します。

8. 8

   同じフライパンに、かぼちゃ、水、コンソメを加え、火にかけます。

9. 9

   蓋をし、蒸し焼きにします。

10. 10

    かぼちゃが柔らかくなったら、蓋を外し、水分をとばします。

11. 11

    ⑦で取り出した、ベーコンとにんにくを戻し入れます。

12. 12

    牛乳を加えます。

13. 13

    茹で上がったパスタを加え、よく和えます。

14. 14

    火を止め、粉チーズ、ブラックペッパーをふります。

15. 15

    出来上がり〜♪