材料（4人分）
- オクラ
- 1/2袋
- ∟塩（塩茹でまで用）
- 小1/3
- キクラゲ
- 4個
- 海苔
- 1/2枚
- ごま油
- 小1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- キクラゲは、水で戻します。
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- 2
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- オクラは、塩茹でしておきます。
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- 3
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- キクラゲは、細く切り分けます。
-
- 4
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- 鍋に沸かしたお湯で、サッと茹でます。
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- 5
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- ザルに上げ、水気を切ります。
-
- 6
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- オクラは、斜めに切り分けます。
-
- 7
-
- 海苔は、刻みます。
-
- 8
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- ボウルに、オクラ、キクラゲ、刻んだ海苔を入れ、ごま油を加え、よく和えます。
-
- 9
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- 塩・こしょうで味を調えます。
-
- 10
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- 出来上がり〜♪
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