みんな大好き　カレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①玉ねぎをひたすらみじん切りする。
   ②玉ねぎをラップしてレンジで5分チンする。

2. 2

   ③中鍋にオリーブ油をひき、②を入れて炒める。
   ④牛肉を大きめの一口サイズに切り、③に入れ焼く。

3. 3

   ⑤肉の色が変わったら、お湯をたっぷり入れ、沸騰させる。
   ⑥60分くらい煮る。

4. 4

   ⑦　小さい器にマヨネーズとケチャップを入れ混ぜる。
   ⑧　⑦を鍋に入れさらに30分煮込む。

5. 5

   ⑨鍋にルーを3種類入れる。（量は半分ずつなど調整しながら。）
   ⑩焦げないように40分混ぜながら煮込む。

6. 6

   ⑪最後にコーヒーと、粉カレーを入れる。
   ⑫火加減は飛ばないように調整する。