からし菜のわさび和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- からし菜 1/2束
- ∟塩 小1/3
- しょう油 大1
- わさび 小1/2
- かつお節 2g
作り方
-
1
からし菜は、4㎝程の長さに切り分けます。
-
2
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜をサッと30秒程茹でます。
-
3
ザルに上げ、粗熱を取ります。
-
4
ボウルに、しょう油、わさびを加え、溶き混ぜます。
-
5
水気をギュッと絞ったからし菜を加えます。
-
6
よく和えます。
-
7
お皿に盛り付け、かつお節をふります。
-
8
出来上がり〜♪
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