人参しりしりde焼きしゃぶサラダ♪ レシピ・作り方

人参しりしりde焼きしゃぶサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
サッと炒めた豚肉と人参しりしりをのせた旨味たっぷりサラダ♪

材料(3人分)

  • グリーンレタス 5枚
  • きゅうり 1/2本
  • 豚こま肉 150g
  • ∟塩・こしょう 少々
  • 人参しりしり 大4
  • だしのきいたまろやかなお酢 大1と1/2

作り方

  1. 1 グリーンレタスは、水で洗いながら、一口大に、手でちぎります。
  2. 2 水気をしっかり拭き取ります。
  3. 3 きゅうりは、千切りにします。
  4. 4 豚こま肉は、塩・こしょうをふります。
  5. 5 フライパンに、豚こま肉を並べ、焼いていきます。
  6. 6 全体に火が通ったら、火を止めます。
  7. 7 お皿に、グリーンレタスを敷き詰めます。
  8. 8 きゅうり、豚肉をのせます。
  9. 9 人参しりしりをのせます。
  10. 10 だしのきいたまろやかなお酢をふります。
  11. 11 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800019843
  • 公開日:2019/05/14
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レタスにんじん豚こま切れ肉・切り落とし肉
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