材料（1人分）
- 中華麺
- 1玉
- 水
- 1と1/2カップ
- しょう油
- 小1/2
- ウェイパー
- 小2
- 塩・こしょう
- 少々
- 豚こま肉
- 50g
- もやし
- 1/2袋
- 豆苗
- 1/2袋
作り方
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- 1
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- 豆苗は、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 2
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- 中華麺を茹でます。
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- 3
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- ザルに上げ、しっかり湯切りをします。
-
- 4
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- 一人用土鍋に、水、しょう油、ウェイパー、塩・こしょうを加え、煮立てます。
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- 5
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- 豚こま肉を加え、煮ていきます。
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- 6
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- もやしを加えます。
-
- 7
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- 中華麺を加えます。
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- 8
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- 豆苗を加え、火を止めます。
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- 9
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- 余熱で豆苗に火を通します。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
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