レンジで簡単★おひとりさまタコライスレシピ・作り方

Name: レンジで簡単★おひとりさまタコライス
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 合挽き肉 80g; 玉ねぎ(3cm角) 1/4個; トマト(十字に4等分) 1/2個; ごはん 1杯分; #トマト(2cm角) 1/2個; #ピザ用チーズ ひとつかみ分; #キャベツ(千切り) ひとつかみ分; #レタス(太めの千切り) 1～2枚; *チリパウダー 小さじ1/4; *チリペッパー 小さじ1/4; *クミン 小さじ1/4; *パプリカパウダー 小さじ1/4; *塩・胡椒 少々; *おろし生姜(チューブ) 5mm分くらい; *おろしにんにく(チューブ) 5mm分くらい; *ソース 小さじ1; *ケチャップ 小さじ1; *オイスターソース 小さじ1

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約15分
100円以下

yunachi

ごはんを炊いている間にレンジで作るタコライス。お肉も野菜もたっぷり食べられるバランスのよいワンプレートレシピです★

材料（1人分）

合挽き肉: 80g

玉ねぎ(3cm角): 1/4個

トマト(十字に4等分): 1/2個

ごはん: 1杯分

#トマト(2cm角): 1/2個

#ピザ用チーズ: ひとつかみ分

#キャベツ(千切り): ひとつかみ分

#レタス(太めの千切り): 1～2枚

*チリパウダー: 小さじ1/4

*チリペッパー: 小さじ1/4

*クミン: 小さじ1/4

*パプリカパウダー: 小さじ1/4

*塩・胡椒: 少々

*おろし生姜(チューブ): 5mm分くらい

*おろしにんにく(チューブ): 5mm分くらい

*ソース: 小さじ1

*ケチャップ: 小さじ1

*オイスターソース: 小さじ1

作り方

1

クッキングミキサーのタンブラーは、レンジOKの耐熱ガラス製です。
2

クッキングミキサーに玉ねぎとトマトを入れ、3秒×3～5回のパルス運転でみじん切りにする。
3

【2】に合挽き肉と*の調味料を加えよく混ぜ、専用フタをしてレンジ500w2分×3～4回加熱する。
※2分毎によく混ぜる。
4

お皿にごはんと#を盛り付け、中央に【3】のタコミートをのせて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱ムラが出ないように、1～2分と短時間で加熱するごとによくかき混ぜてください。チリパウダーは必須ですが、他のスパイスはお好みで調整してもOK。

きっかけ

ひとり分のごはんをレンジ調理でかんたんに作りたて、ワンプレートレシピになるように、タコライスを作ってみました。

公開日：2019/05/06

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/