子供も大好きなそばめし レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは粗みじん切りに、ニンジンはみじん切りにする。豚バラを1cm程度に刻む。
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2
焼きそばは1〜2cm程度に刻む。
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3
豚バラをごま油で炒め、色がついたらキャベツとニンジンも加える。
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4
野菜に火が通ったら、焼きそばを手でほぐしながら加える。さらに白米も加え、引き続き炒める。
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5
麺が炒まったら焼きそばに付属している粉ソースとお好みソースを加える。お好みでおこげをつけても美味しいですよ!
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6
お皿に盛り付け、天かすを乗せて完成!
きっかけ
以前に食べたそばめしを再現しました
おいしくなるコツ
炒めたあと、少し放置するとおこげができてより美味しくなります!
- レシピID:1800019496
- 公開日:2019/04/08
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