鶏とかぶのマスタード炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、くし形切りにします。

2. 2

   かぶの葉は、3個程の長さに切り分けます。

3. 3

   鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにします。

4. 4

   塩・こしょうをふり、揉み込みます。

5. 5

   フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。

6. 6

   かぶを加え、焼いていきます。

7. 7

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

8. 8

   蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

9. 9

   かぶの葉を加え、炒めます。

10. 10

    粒マスタードを加えます。

11. 11

    全体に絡ませ、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪