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なすの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
オレイン酸
ご飯が進むおかずです!
材料(2人分)
なす
3本
人参
1本
玉ねぎ
2個
豚肉
200g
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
油
大さじ3
作り方
1
人参は半月切りにする。
2
玉ねぎはくし切りにする。
3
なすは乱切りにする。
4
豚肉は食べやすい長さに切る。
5
フライパンに油をしき、1~4を炒める。
6
5に●の調味料を入れて混ぜ、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはん用。
公開日:2019/03/06
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なすの味噌炒め
料理名
なすの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
オレイン酸
管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします!レポート大歓迎!
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