玉ねぎ＆しらたきdeすき焼き風煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

2. 2 鍋に沸かしたお湯で、しらたきを下茹でし、アクを抜きます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切り、所々包丁を入れ、食べやすい長さにしておきます。

   

4. 4 鍋に、玉ねぎ、しらたきを入れ、はちみつ、しょう油、酒を加え、火にかけます。

   

5. 5 蓋をし、弱火で煮ていきます。

   

6. 6 牛薄切り肉を加えます。

   

7. 7 牛肉が煮えたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪