野菜もりもりガーリックトマトの鍋しゃぶレシピ・作り方

Name: 野菜もりもりガーリックトマトの鍋しゃぶ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: なべしゃぶ ガーリックトマトつゆ 100g✕1袋 削除; 水 500cc; キャベツ(長さ3cm✕幅1cm位のザク切 1/4個; 玉ねぎ(繊維を切る方向で薄切り) 1個; にんじん(長さ3cm位の千切り) 1/2個; しめじ 1袋; ズッキーニ 1/2本; しゃぶしゃぶ用豚肉 250～300gくらい; 帆立(生食用・ボイル) 1パック; (お好みで)ピザ用チーズ 適量

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

yunachi

イタリアンテイストのガーリックトマト味の鍋しゃぶ。キャベツや玉ねぎなど加熱すると甘みアップの野菜をもりもり食べられます♪

材料（2人分）

なべしゃぶ　ガーリックトマトつゆ: 100g✕1袋削除

水: 500cc

キャベツ(長さ3cm✕幅1cm位のザク切: 1/4個

玉ねぎ(繊維を切る方向で薄切り): 1個

にんじん(長さ3cm位の千切り): 1/2個

しめじ: 1袋

ズッキーニ: 1/2本

しゃぶしゃぶ用豚肉: 250～300gくらい

帆立(生食用・ボイル): 1パック

(お好みで)ピザ用チーズ: 適量

作り方

1

野菜を切る。
ズッキーニは薄切りorワッフルピーラーでスライス。
しめじは石づきをとり、小房にわける
2

鍋に、なべしゃぶガーリックトマトつゆと水、【1】の野菜を入れて、3～5分ほど煮る。
3

野菜に火が通ったら、帆立を入れ、しゃぶしゃぶ用豚肉を食べる分だけしゃぶしゃぶしながら、野菜と一緒にいただく。
4

取り皿にとりわけたところで、ピザ用チーズをのせて予熱をとろけたところをいただくのも美味です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はなるべく早く火が通るように、薄く切っています。帆立の他に、アサリ、エビなどシーフードを+するとトマトつゆのうまみアップになります♪

きっかけ

鍋つゆとつけだれのいいとこどりのなべしゃぶのタレ。パッケージに記載されていた分量では味が濃かったので、水を増量し、うまみを補うために、帆立とピザ用チーズをプラスしてみました。

公開日：2018/12/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/