離乳食 初期 中期 ブイヤベース風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- しらす 小さじ2
- トマトペースト 小さじ1
- 水 大さじ3
- 昆布だし 大さじ1
- とろみのもと 1g
作り方
- 1 しらすは塩抜きをしてみじん切りにする。
- 2 トマトペーストと水を混ぜる。
- 3 小鍋に2を大さじ1と昆布だし、1を入れて火にかけ一煮立ちしたら火をとめる。
- 4 あら熱がとれたらとろみのもとを入れて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- ブイヤベース風
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