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優しい味わい!ブロッコリーのたまごサラダ レシピ・作り方
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手あらいぐま
ブロッコリーとゆで卵のきれいな色合いのサラダです。
みんながつくった数
45
件
材料(1~2人分)
ブロッコリー
1/2株
固ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩
1つまみ
作り方
1
ブロッコリーは小房に切り分け、2分ほど塩ゆでし、ざるに上げておく。
2
ゆで卵を1cm角ぐらいに切り、マヨネーズと塩を入れて混ぜる。
3
2に1のブロッコリーを和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温かい状態で調味して食べるとおいしいです。ブロッコリーは柔らかめにゆでるとたまごとよく合います。
きっかけ
ブロッコリーが安かったので作ってみました。
公開日:2018/11/21
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関連情報
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ホットサラダ・温野菜
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関連キーワード
ブロッコリー
たまごサラダ
温野菜
簡単
料理名
ブロッコリーのたまごサラダ
このレシピを作ったユーザ
手あらいぐま
料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)
つくったよレポート(
31
件)
2022/03/17 20:11
参考になりました。 レシピありがとうございました。
nameko628
レポートありがとうございます!作って頂き嬉しいです(^-^)♪
2022/03/17 19:13
ブロッコリーを柔らかくしすぎちゃいました(>_<)子供も「おいしい」とたくさん食べてました!
ころりぃぬ
レポートありがとうございます!お子さんにも食べてもらえて嬉しいです(^-^)b
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冬野菜
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