ナス＆トマトde豆腐グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、半月切りにします。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルを引き、ナス、玉ねぎを加え、炒めます。

4. 4

   軽く水切りした豆腐を加え、崩しながら炒めます。

5. 5

   トマト缶を加えます。

6. 6

   ケチャップ、コンソメを加えます。

7. 7

   全体をひと煮立ちさせたら、火を止めます。

8. 8

   耐熱容器に移し替えます。

9. 9

   ピザ用チーズをのせます。

10. 10

    200度に熱したオーブンで15分程焼きます。

11. 11

    焼き上がりました〜♪

12. 12

    出来上がり〜♪