小松菜の干しエビ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、小松菜を茹でます。

2. 2

   冷水に取ります。

3. 3

   水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

4. 4

   フライパンに、ごま油を引き、小松菜を加え、炒めます。

5. 5

   干しエビを加え、炒めます。

6. 6

   砂糖、酒、オイスターソースを加えます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪