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チンジャオロース
レシピ詳細
牛細切れでチンジャオロース風♪ レシピ・作り方
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Poppoco
炒めてまぜるだけ
材料(2~3人分)
牛細切れ肉
200グラム
ピーマン
2個
人参
1/4本
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★生姜(チューブ)
2センチ
塩コショウ
適量
作り方
1
牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。ピーマン、人参は細切り。
2
牛肉に塩コショウをすし、フライパンで炒める。
半分ぐらい火がとおったら、ピーマン、人参を入れ火が通るまで炒める。
3
★の調味料を全て合わせ入れ、さっと火を通せば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかず用に
公開日:2019/03/01
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