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しらたきとささみの中華サラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

ささみ
3本
しらたき
1袋
少々
大2と1/2
しょう油
大1と1/2
和がらし
大1/2
きゅうり
1本
紫玉ねぎ
1/2個
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    鍋に沸かしたお湯に、ささみを加え、2分程茹でます。
  2. 2
    同じお湯で、しらたきを茹でます。
  3. 3
    ザルに上げ、所々包丁を入れ、短くします。
  4. 4
    粗熱が取れたら、ささみを手で割きます。
  5. 5
    ボウルに、塩、酢、しょう油、和がらしを加え、混ぜ合わせます。
  6. 6
    ささみ、しらたきを加えます。
  7. 7
    よく和え、冷蔵庫で冷やします。
  8. 8
    きゅうりを千切りにします。
  9. 9
    紫玉ねぎは、薄切りにします。
  10. 10
    冷やした⑦に、ごま油
    、きゅうり、紫玉ねぎを加えます。
  11. 11
    よく和えます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/08/09

関連情報

カテゴリ
ささみしらたき

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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