紫蘇トマトdeイタリアン冷やしうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は、みじん切りにします。

2. 2

   トマトは、1.5㎝角に切り分けます。

3. 3

   白ごまは、擦ります。

4. 4

   うどんを茹でます。

5. 5

   ボウルに、トマト、大葉、白ごまを入れ、麺つゆ、オリーブオイル、にんにくチューブを加えます。

6. 6

   よく混ぜ合わせます。

7. 7

   茹で上がったうどんは、冷水でしめます。

8. 8

   水気をしっかり切ったうどんを、⑥のボウルに加えます。

9. 9

   よく和えます。

10. 10

    出来上がり〜♪