明太チーズのちくわ詰め★簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ■と★をそれぞれを混ぜ合わせる
- 2 ちくわに縦に切れ目を入れ、2本に■を、残りの1本に★を詰める
- 3 ちくわ1本を半分の長さに切ってから、それぞれを斜めに切って完成
きっかけ
冷蔵庫に残っていたカッテージチーズと明太子を混ぜて、ちくわにつめたらかんたんなおつまみになりそうだったので。
おいしくなるコツ
ちくわに切れ目をいれる時に、下まで切ってしまわないように。 明太子味と、ごま油風味の2種類を作りましたが、どらちかひとつでも。 切れ目から詰めるときは、中央にたっぷりめに詰めて、切れるを閉じるように押さえていくと端まで具が行き渡ります。
- レシピID:1800017227
- 公開日:2018/05/05
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