フライパンdeチーズダッカルビ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、人参は短冊切りにします。

   

2. 2 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、砂糖、しょう油、コチュジャン、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。

   

4. 4 よく揉み込みます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。

   

6. 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

7. 7 鶏肉をよせ、空いている所に、キャベツ、玉ねぎ、人参を加え炒めます。

   

8. 8 野菜に火が通ったら、中央に隙間を作ります。

   

9. 9 中央に、ピザ用チーズを加えます。

   

10. 10 蓋をし、弱火で焼きます。

    

11. 11 チーズが溶けたら、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪