鶏チャーシューと茹でもやしの冷やし蕎麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏チャーシューは、一口大に切り分けます。

   

2. 2 もやしを湯がきます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を茹でます。

   

5. 5 再沸騰したら、火を止めます。

   

6. 6 冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切ります。

   

7. 7 お皿に、蕎麦を盛り付け、麺つゆをふります。

   

8. 8 もやし、鶏チャーシューをのせ、ポン酢をふります。

   

9. 9 マヨネーズをのせます。

   

10. 10 出来上がり〜♪