トルティーヤの皮☆小麦粉で レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 水 ３００ｃｃ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩をいれてかき混ぜる。
- 2 水を1/３くらいずつ加えて泡だて器で混ぜる。
- 3 フライパンを熱しサラダ油を薄く塗り、おたま１杯分の生地を流し入れ焼く。
- 4 焼き色が付いたらひっくり返して裏も焼く。
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