はんぺんの肉巻き照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは、4㎝程の大きさに切り分けます。

2. 2

   豚の生姜焼き用薄切り肉に、塩・こしょうをふり、はんぺんをピッタリと巻いていきます。

3. 3

   フライパンに油を引き、②の肉の巻き止まりを下にし、焼いていきます。
   
   ※焼き色がつくまで、触らないように焼いていきます。

4. 4

   焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

5. 5

   両面こんがり焼けたら、砂糖、しょう油、みりんを加え、絡めます。

6. 6

   全体に絡ませ、照りが出てきたら、火を止めます。

7. 7

   白ごまをふります。

8. 8

   出来上がり〜♪