おせちリメイク♪煮しめdeうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、干し椎茸、たけのこ、れんこん、干し椎茸、高野豆腐の煮しめを細切りにします。

2. 2

   鍋に麺つゆを入れ火にかけ、煮立ったら①の刻んだ煮しめを加えます。

3. 3

   うどんを加えます。

4. 4

   長ネギは斜めに薄く切り分けます。

5. 5

   うどんがやわらかく煮えたら、火を止めます。
   丼に盛り付け、長ネギをのせます。

6. 6

   出来上がり〜♪