おせちリメイク♪煮しめdeうどん♪ レシピ・作り方

おせちリメイク♪煮しめdeうどん♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
おせち料理の煮しめが余ったらリメイクしましょう♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参、干し椎茸、たけのこ、れんこん、干し椎茸、高野豆腐の煮しめを細切りにします。
  2. 2 鍋に麺つゆを入れ火にかけ、煮立ったら①の刻んだ煮しめを加えます。
  3. 3 うどんを加えます。
  4. 4 長ネギは斜めに薄く切り分けます。
  5. 5 うどんがやわらかく煮えたら、火を止めます。
    丼に盛り付け、長ネギをのせます。
  6. 6 出来上がり〜♪

きっかけ

お正月のおせちに作った煮しめが余ったのでリメイクしました。

  • レシピID:1800016566
  • 公開日:2018/01/05
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カテゴリ
煮込みうどん煮しめ長ネギ(ねぎ)
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