回鍋肉の素de鶏肉の回鍋肉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにし、酒、塩・こしょうをふり、揉み込んでおきます。

2. 2

   キャベツは、洗いながら、一口大に手でちぎります。

3. 3

   長ネギは、斜めに切り分けます。

4. 4

   ピーマンは、一口大に切り分けます。

5. 5

   フライパンに、油を引き、キャベツを加え、炒めます。

6. 6

   ピーマンを加え、炒めます。

7. 7

   長ネギを加え、炒めます。

8. 8

   野菜に火が通ったら、一旦フライパンから取り出します。

9. 9

   同じフライパンに、鶏肉を加え、炒めます。

10. 10

    鶏肉に火が通ったら、李錦記の回鍋肉の素を加え、絡めます。

11. 11

    野菜を戻し入れます。

12. 12

    全体を炒め合わせ。火を止めます。

13. 13

    出来上がり〜♪