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鮭の照り焼き☆中華風 レシピ・作り方

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kumagoro
簡単です

材料（2人分）

鮭
2切れ
小麦粉
少々
塩
少々
☆ネギのみじん切り
10㎝分
☆おろしにんにく
少々
☆おろししょうが
少々
☆お酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭を一口サイズに切り塩をふる。
    5分ほどおいたら小麦粉をまぶす。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱して鮭を両面焼く。
    焼けたら☆の調味料を加えてよくあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/08/28
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カテゴリ
鮭全般

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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