ししとうと玉ねぎの牛肉炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   ししとうは、包丁で切り目を入れておきます。
   
   ※加熱により破裂を防ぐために切り目を入れておきます。

3. 3

   砂糖、しょう油、ごま油、豆板醤、白ごま、摩り下ろした生姜とにんにくを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を引き、玉ねぎ、ししとうを加え、炒めます。

5. 5

   牛肉を加え、炒めます。

6. 6

   ③を回し入れます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、ブラックペッパーをふり、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪