シェリーdeコンソメ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤薄皮のじゃが芋、シェリーを用意します。

   

2. 2 キャベツは、大きめのざく切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは、上下を落とします。

   

4. 4 シェリーは、食べやすい大きさに切り分けます。

   

5. 5 ウィンナーは、半分に切り分けます。

   

6. 6 フライパンにオリーブオイルを引き、ウィンナーを加え、炒めます。

   

7. 7 玉ねぎ、シェリーを加え、炒めます。

   

8. 8 水を注ぎ入れ、コンソメを加えます。

   

9. 9 沸いたら、蓋をし、弱火で煮ていきます。

   

10. 10 具材が柔らかくなるまで煮たら、キャベツを加えます。

    

11. 11 キャベツに火が通ったら、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

    

12. 12 お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。

    

13. 13 出来上がり〜♪