鰤のカルパッチョ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰤の刺身を用意します。

2. 2

   紫玉ねぎは、薄くスライスします。

3. 3

   きゅうりも、薄くスライスします。

4. 4

   鰤の刺身は、7㎜幅に切り分けます。

5. 5

   お皿に、きゅうりを敷き詰めます。

6. 6

   鰤の刺身を盛り付け、塩をふります。

7. 7

   紫玉ねぎを盛り付けます。

8. 8

   砂糖、しょう油、マヨネーズ、摩り下ろしにんにくを混ぜ合わせ、回しかけます。

9. 9

   オリーブオイルを回しかけます。

10. 10

    ブラックペッパーをふります。

11. 11

    出来上がり〜♪